بلابل
اهلا وسهلا بكم فى منتدى بلابل
وكل عام وانتم بخير
اشتركوا معنا فى منتدانا ليصلكم جديدنا بأذن الله باستمرار
بلابل
اهلا وسهلا بكم فى منتدى بلابل
وكل عام وانتم بخير
اشتركوا معنا فى منتدانا ليصلكم جديدنا بأذن الله باستمرار
بلابل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بلابل

منتدى نسائى
 
الرئيسيةالرئيسية  اربح معانااربح معانا  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

بلابل :: مطبخ بلابل :: مطبخ بلابل
 

 ((كوارع ))

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام لوجى
مشرفة القسم الاسلامى والمطبخ
مشرفة القسم الاسلامى والمطبخ
ام لوجى


عدد المساهمات : 92
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 12/06/2012

((كوارع )) Empty
مُساهمةموضوع: ((كوارع ))   ((كوارع )) Emptyالخميس يونيو 14, 2012 8:38 am
اولا بنشترى الكوارع من عند الجزار بتبقى نظيفة
بس بيكون فى شعر ابيض كدة بيتشال انا شلتة بلملقاط
الطريقة:
- ننقعه بالماء والخل لمدة نصف ساعة
- نملأ حلة كبيرة نصفها بالماء ونضعها على النار
- نغسل الكورع تانى بالماء الجارى ونتركه يتصفى حتى يغلى الماء




- بعد الغليان نضع عصير ليمونة كبيرة ثم نضع قطعة قطعة فى الحلة
- نتركها تغلى ربع ساعة وفى هذه الأثناء نشيل الريم أول بأول ولو مغسولة
ومتصفية كويس مش حطلع ريم كتير
- نقطع بصلتين مكعبات صغيرة ونضيفها ثم نضيف عصير طماطماية واحدة ثم
حبهان وملح وفلفل وزنجبيل وورق لورى
- نسيح فصين مستكة فى ملعقة سمن ونضعهم على الشوربة
- نتركها تغلى على نار متوسطة ولو حسيتى ان الشوربة قلت ضيفى كوب ماء
النضج اخد معايا ساعتين من بعد وضع البصل وده حسب عمر الكوراع
ومنسويهوش قوى علشان ميكونش مهرى
- ننشل القطع من الشوربة ونضعها فى صينية مفرودة مدهونة سمن ونحمرها فى
الفرن
وتقدم مع فتة وسلطة وباألف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بلبله
بلبله جديده



عدد المساهمات : 44
نقاط : 60
تاريخ التسجيل : 05/05/2011

((كوارع )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ((كوارع ))   ((كوارع )) Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 4:49 pm
عارفه ام لوجى انا مابحبش الكوارع
بس الطريقه حلوه تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لوجى
مشرفة القسم الاسلامى والمطبخ
مشرفة القسم الاسلامى والمطبخ
ام لوجى


عدد المساهمات : 92
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 12/06/2012

((كوارع )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ((كوارع ))   ((كوارع )) Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 8:02 pm
بلبله كتب:
عارفه ام لوجى انا مابحبش الكوارع
بس الطريقه حلوه تسلم ايديك

ولا انا كمان يااختى والله هههههههههه
بس رغم انفى بعملها لان زوجى بيموت فيها
حكم القوى بقى ههههههههههههه منورة ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة البلابل
مديرة الموقع
ملكة البلابل


عدد المساهمات : 3884
نقاط : 6109
تاريخ التسجيل : 08/09/2010

((كوارع )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ((كوارع ))   ((كوارع )) Emptyالثلاثاء سبتمبر 04, 2012 8:57 am
ام لوجى كتب:
بلبله كتب:
عارفه ام لوجى انا مابحبش الكوارع
بس الطريقه حلوه تسلم ايديك

ولا انا كمان يااختى والله هههههههههه
بس رغم انفى بعملها لان زوجى بيموت فيها
حكم القوى بقى ههههههههههههه منورة ياقمر
انا مابحبهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://balabel.yoo7.com
ملكة البلابل
مديرة الموقع
ملكة البلابل


عدد المساهمات : 3884
نقاط : 6109
تاريخ التسجيل : 08/09/2010

((كوارع )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ((كوارع ))   ((كوارع )) Emptyالثلاثاء سبتمبر 04, 2012 8:57 am
بس تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://balabel.yoo7.com
ام لوجى
مشرفة القسم الاسلامى والمطبخ
مشرفة القسم الاسلامى والمطبخ
ام لوجى


عدد المساهمات : 92
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 12/06/2012

((كوارع )) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ((كوارع ))   ((كوارع )) Emptyالثلاثاء سبتمبر 04, 2012 12:24 pm
ملكة البلابل كتب:
بس تسلم ايديك
تسلمى
اتفضلى معانا ((كوارع )) 638157
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
((كوارع ))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بلابل :: مطبخ بلابل :: مطبخ بلابل-
انتقل الى: